August 2nd, 2013

жизнерадостное

Вкусняшки

Четыре дня в Амстердаме повлияли на меня каким-то особым образом - как только я приехал в Петербург, меня сразу потянуло на креатив. Сначала захотелось покупать крутые штуки для интерьера квартиры, затем - что-нибудь эдакое приготовить. Поскольку повар из меня ну вообще никудышний, последнее - особенно интересно.

День я собирался с мыслями, второй - закупал ингридиенты и на третий, в конце концов, замутил такую штуку.



Блюдо состоит из индейки с зеленью, нарезанной на кусочки, пожаренной на сковородке с луком, а затем томлённой в сливках, и яичной лапши, посыпанной тёртым сыром. Согласен, не шедевр, если судить по общепринятым меркам, но лично для меня - это всё же прорыв после стандартных макарон, пельмешек и жареной картошки :)

На вкус блюдо получилось очень даже ничего, настоящее объеденье, Ленивке тоже вроде как очень понравилось.

Не знаю, когда в следующий раз меня потянет креативить, но, могу сказать, - занятно это - готовить необычную еду. Я даже на секундочку понял, почему люди идут работать поварами - это ведь творчество чистой воды, своего рода искусство. Возможность создавать что-то своё, особенное всегда делает работу суперувлекательной.

Ну а вы, друзья, какое блюдо на вашей кухне является коронным? Или вы стараетесь к плите не подходить не на шаг, за вас кушать готовит кто-то другой?

Collapse )
promo nickned july 20, 2015 08:00 40
Buy for 250 tokens
Никогда не думал, что я это скажу - но, судя по всему, я нашел таки в России город, вполне сравнимый с Петербургом, на посещение которого совсем не жалко денег, куда съездить не просто хорошо - а нужно. Этот город, кажется, не болеет синдромом провинции: здесь все вполне себе полноценно, никакого…